ประโยชน์ 
  -ป้องกันโรคออกตามไรฟัน
  -ต้านมะเร็ง
  -เสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร
  เตรียม
  มะเขือเทศ      2-3     ผล (ใหญ่)
  เกลือ                1       ช้อนชา
  น้ำต้มสุก        1/2      แก้ว
  วิธีทำ
      ล้างมะเขือเทศให้สะอาด  หั่นเป็นเเว่นบางๆ ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุกครึ่งเเก้ว ปั่นให้ละเอียด เทใส่แก้ว โรยเกลือ
  เล็กน้อย