ประโยชน์ในการรักษาโรค
  โรคหัวใจ
      ด้วยเหตุที่ช่วยลดคอเลสเทอรอล ( LDL) สารสกัดอาร์ทิโช้กอาจช่วยลดโรคท่เลือดเเดงและหลอดเลือดแดงแข็ง 
และลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ
  อาหารไม่ย่อย
      การที่สารสกัดอาร์ทิโช้กมีผลกระตุ้นตับและถุงน้ำดี แสดงให้เห็นว่าเมื่อกินสารสกัดอาร์ทิโช้ก ร่างกายจะสามารถ
จัดการกับไขมันและแอลกอฮอล์ได้ดีขึ้น และอาจช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อยหลังจากกินอาหารมื้อใหญ่
  สุขภาพตับ
      คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของอาร์ทิโช้กอาจช่วยป้องกันตับจากโรคบางชนิด

  ข้อควรระวัง
  ผู้ป่วยซึ่งกินอาหารทำจากอาร์ทิโช้กแล้วเกิดอาการแพ้ ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เสริมตัวนี้ และสตรีที่อยู่ระหว่างในนม
  บุตร